西瓜皮饺子馅的做法经典组合：瓜皮鲜肉馅：挤干水的瓜皮丁与肉泥混合，加蚝油、香油、姜粉等调料，一次性调足味以防出水。素食版：瓜皮配炒碎的鸡蛋、果子（如香菇或木耳），加酱油、葱姜提鲜。调味技巧：可加入花椒...
