餐桌礼仪,你不得不知道的这几种规定
避免餐桌使用牙签,保持雅观。男士吸烟前需询问女士,尊重女性。善于倾听,避免擅自发表意见,尊重他人。不要打断长者及客人讲话,保持礼貌。长者或客人起身,主动询问是否需要帮忙。离席时,让长者或客人先走,展现绅士风度。餐桌礼仪,体现个人素养,尊重、礼貌且不卑不亢,是积累经验的体现。规矩并非死板,根据情况灵活运用,方能融会贯通。
菜品的数量:在点菜时,避免选择单数菜品。古人讲究在送刑犯时准备三个菜和一壶酒,以此延伸至饭局上,菜品数量不宜为单数,尽量选择偶数菜品,体现对餐桌文化的尊重。不要给别人夹菜:用筷子为他人夹菜,可能导致对方感觉不卫生,而且不符合餐桌礼仪。应避免此行为,尊重他人的饮食喜好。
用餐的礼仪: 先请客人中长者动筷子,夹菜时每次少一些,离自己远的菜就少吃一些,吃饭时不要出声音,喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝,不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝,不要一边吹一边喝。
人在职场,必须懂的酒桌文化
1、人在职场,必须懂的酒桌文化主要包括以下几点:座次安排:遵循“尚左尊东”、“面朝大门为尊”的原则。圆桌时,主客应坐在正对大门的位置,左侧尊于右侧。大型宴席根据主客身份、地位、亲疏分坐,主人应提前到达引领宾客入座。点菜礼仪:点菜前应询问对方意愿,熟悉饭店可点招牌菜,不熟悉则询问服务生推荐。
2、无论何时,作为下属,保持清醒是底线。醉酒不仅影响形象,也可能让领导对你的工作能力产生质疑。所以,把握好饮酒的度,展现出你的专业素养。总之,敬酒不仅仅是一种礼节,更是一种沟通的艺术。懂得这些规则,你就能在职场酒桌上游刃有余,展现自己的智慧和尊重。
3、敬酒要懂得主次分明。在家庭聚餐中,敬酒通常按照年龄大小来排序。在职场酒局中,则应以职位高低、主客身份为序。敬酒之前,要充分了解敬酒的顺序,避免出现尴尬局面。 语言要幽默得体。酒桌上,恰当的幽默可以展现个人才华、常识、修养和交际风度,给人留下深刻印象,增进彼此好感。
4、有文化比你会自己点菜还要重要,基本上就在场的所有人会觉得你会吃,还懂饭局文化。 好处是,以后领导有他自己的重要饭局很可能会邀请你作陪。 买单,送领导、客户离场 买单?很简单,在饭局接近尾声的时候不经意的出去结账。

5、如果你去敬酒,要从主宾开始敬酒。主宾就是这个酒桌上,最主要的贵宾。然后,按照酒桌的顺序依次敬酒,不要有意识地越过别人,这样显得你太势利眼了。
饭局座位次序,餐桌上的基本礼仪有什么讲究
1、若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次6席,右边为7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。 如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。
2、在宴请时,还需注意根据宾客身份调整座位顺序,确保尊卑有序。如领导面前应设有主宾席,其他宾客则依身份高低分坐两侧。此外,在正式宴请中,还应注意避免将男性和女性分别安排在两侧,尽量做到男女交错就座。这样不仅显得礼貌,也有利于增进交流。
3、以右为尊。餐桌座位一般以右为尊,当主人请客人吃饭时需要按照右高左低的角度安排座位,左边为下坐,右边则为上座,主人需要将客人从右侧进行安排,然后自己坐在左侧作为陪客即可。主台为上座。

