乙酸苯甲酯可提高花或果的芳香气味,常用于化妆品工业和食品工业。下图是...
1、香料工业中，苯甲酸乙酯是一种常见的香料成分，可用于制造水果类、花香类、草本类等香精，广泛应用于食品、饮料、化妆品和清洁用品等领域。 物理性质 苯甲酸乙酯是一种无色透明的液体，具有甜香味。它的密度较小，沸点较高，易挥发。
2、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯用于果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果味（汁）饮料、果酱、酱油、糕点馅等。
3、尼泊金酯类（即对羟基苯甲酸酯类）产品有对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等。其中对羟基苯甲酸丁酯防腐效果最好。我国主要使用对羟基苯甲酸乙酯和丙酯。
4、茉莉以花、根入药，性凉，味辛、甘。茉莉花有清热解表、利湿之功。茉莉根有毒，具有镇痛作用。具体选方有：① 治感冒发热：茉莉花3克，青茶3克，土草果6克，用水煎服。② 治头晕头痛：茉莉花15克，鲢鱼头1个，用水炖服。
5、常用于面包糕点类，价格也较低廉。 丙酸及其盐类，其毒性低，可认为是食品的正常成分，也是人体内代谢的正常中间产物。 脱氢醋酸（dehydroacetic acid）及其钠盐：为广谱防腐剂，特别是对霉菌和酵母的抑菌能力较强，为苯甲酸钠的2~10倍。本品能迅速被人体吸收，并分布于血液和许多组织中。
课题组以甲苯为主要原料,采用以下路线合成化妆品防霉剂:对—羟基苯...
1、CD浓硝酸和浓硫酸（3） （4）见解析（5） （6） 根据合成路线，由柳胺酚的分子结构可逆推出F为邻羟基苯甲酸 E为 ，D为 ，C为 ，B为 ，A为 。（1）柳胺酚分子中含酚羟基——具有酸性、酰胺键（类似于肽键）——发生水解反应。
2、甲苯 （2） 取代反应 （3） （4） （5） （6）13； 试题分析：由A的分子式为C 7 H 8 ，最终合成对羟基苯甲酸丁酯可知，A为甲苯 。甲苯在铁作催化剂条件下，苯环甲基对位上的H原子与氯气发生取代反应生成B，B为 。
3、C、D （2）浓HNO 3 、浓H 2 SO 4 根据柳胺酚的结构推知F的结构为 ；E为 （1）柳胺酚属于多官能团化合物，酰胺水解、酚羟基都能消耗NaOH，苯环上能发生硝化反应和溴代反应。（5）甲酸苯酚酯物质苯环上的氢原子种类是两种或四种，不可能出现三种。
4、对羟基甲苯甲酸丁酯（俗称尼泊金丁酯）可用作防腐剂，对酵母和霉菌有很强的抑制作用，工业上常用对羟基苯甲酸与丁醇在浓硫酸催化下进行酯化反应而制得。
5、限量使用的合成麝香为：酮麝香（Musk ketone）（2007版《化妆品卫生规范》错将酮麝香翻译为麝香酮Muscone），二甲苯麝香Musk xylene，未禁、限用的合成麝香为：麝香酮Muscone。
兔耳草醛是食品与化妆品工业中的香料添加剂。工业上可通过有机化工原料...
1、兔耳草醛，也被称为对异丙基-α-甲基苯丙醛、仙客来醛、对异丙基-α-甲基氢化肉桂醛以及3-枯基异丁醚，其英文名是cyclamen aldehyde。CAS号为103-95-7，MDL编号为MFCD00024160，EINECS号为203-161-7，RTECS编号为MW4900000。在PubChem数据库中，它的识别号是24901301。
2、沸点：兔耳草醛的沸点较高，达到270°C（根据实验测定数据），显示出其在加热时的耐热性。密度：在25°C的条件下，兔耳草醛的密度为0.95克每毫升，这对其在液体混合中的沉浮性有直接影响。识别标志：FEMA编号为2743，这是一份国际食品添加剂标准编号，用于识别和跟踪该物质在食品工业中的应用。
3、表面电荷： 0， 说明兔耳草醛的净电荷为零，对电荷相关反应可能不敏感。复杂度： 166， 指的是分子的拓扑复杂度，可能暗示其分子结构的精细程度。尽管没有同位素原子，确定原子立构中心数量： 0， 不确定原子立构中心数量： 1，显示其可能仅有一个未完全确定的立体中心，影响其立体化学结构的精确度。
4、急性毒性：急性毒性测试在大鼠身上进行，口服LD50（半数致死剂量）的结果为3810毫克/千克，这意味着大鼠在摄入超过此剂量的兔耳草醛时，有大约一半的个体会死亡。
5、用作分析试剂、色谱分析标准物质及溶剂。在纺织工业中可用作清洗剂，在食品工业中可作为特殊改性酒精的香味萃取剂，还用作制药过程和有机酸的萃取剂。乙酸乙酯也是制造染料、药物和香料的原料。检定铋、金、铁、汞、氧化剂和铂。分离糖类时作为校正温度计的标准物质。
6、例如我国许可使用的人造香料已酸烯丙酯，国际上现已将其改列为天然等同香料。 食品香料是一类特殊的食品添加剂，其品种多、用量小，大多存在于天然食品中。由于其本身强烈的香和味，在食品中的用量常受自我限制。目前世界上所使用的食品香料品种近2000种。我国业经批准使用的品种也在1000种左右。
2018年执业药师《药事管理与法规》精选试题(1)
执业药师考试《药事管理与法规》易错题集（一）第一章 药品安全与执业药师 执业药师注册有效期及期满前再次注册的时限分别为（）A.3年，6个月 B.3年，3个月 C.5年，6个月 D.5年，3个月 参考答案：B 试题难度：本题共被作答270次 ，正确率99% ，易错项为B，A 。
解析：本题考查执业药师职业资格考试。相关专业工作年限相比药学类、中药学类专业工作年限增加1年，B选项应该是药学或中药学岗位工作5年，才可以报考，说法错误。故答案为B。
《药事管理与法规》考试中经常会考到关于“有效期”的题目，而这些琐碎的知识点在书上分布比较零散，在这里做一个总结，方便大家整体记忆。
年执业药师考试药事管理与法规笔记（8）假|劣药的认定及论处情 （1）药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的；（2）以非药品冒充药品或者以他种药品冒充此种药品的。
法规第三章 中华人民共和国刑法（节选）（重点总结）由于《药事管理与法规》是执业药师考试中记忆内容较多的科目。有很多学员对其重点把握不是很到位，很容易造成“记住的都没考，考到的都没记”，进而与执业药师失之交臂。
